[RECIPE] Ketam masak lemak cili padi si tanggang

By anakdenesor - Jun 10, 2021

Ketam masak lemak cili padi si tanggang ꘡ Tajuk nak catchy je kan. kenapa bagi nama si tanggang?sebab si tanggang menderhaka kepada emaknya dan resepi ni kira resepi dehaka sebab AD masak ikut dan je..miahaha. Jom tengok resepinya.


 

Bahan-bahan nya (untuk 2 orang makan)

  • 3 ekor ketam segar
  • 1 batang serai, dititik
  • 1 helai daun kunyit, carikkan (lupa nak boh🙇)
  • 1kotak santan kecil
  • Sedikit seerbuk kunyit 

 

Bahan kisar

  • 10 biji cili api ( AD hantu pedas)
  • 2 biji cili merah
  • 1/2 biji bawang besar
  • 3 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih

Cara penyediaan


  1. Bersihkan ketam (AD rendam sekejap dengan air dan limau nipis untuk hilangkan hanyir)
  2. Gaulkan ketam dengan bahan kisar halus, masukkan sedikit air dan masak seketika selama lebih kurang 5 minit. Kemudian masukkan santan.
  3. Perlahankan api dan kacau supaya santan tidak berketul. Masukkan serbuk kunyit,serai dan daun kunyit.
  4. Masukkan garam secukup rasa dan masak sehingga mendidih.

 

 Jadi inilah resepi ketam derhaka daripada LOL😉

 


  • Share:

You Might Also Like

16 comments

  1. Sedap ni, ketam ni masak apa pun gerenti sedap

    BalasPadam
  2. ketam pun pandai menderhaka ye..hahaha

    nice sharing :)

    BalasPadam
  3. Alahai ketam.. ketam.. kenapalah nk jd si tanggang jugak

    BalasPadam
  4. Mak ketam ajar anaknya jalan tak betul tu yang anak jadi derhaka....tapi main campak2 je pun sodap layan nasi panas2 dengan ulam timun...perghhhh menganas woiii

    BalasPadam
  5. ketam masak lemak , sedappp betul ni
    mesti bertambah nasi ada lauk gini he hee

    BalasPadam
  6. hahah AD tak ikut resepi mak AD ke ni ? heheheh

    BalasPadam
  7. asal sedap, takpe derhaka..hehe..

    BalasPadam
  8. bahahaha haritu masak resipi ni jugak, main campak je bahan mana ada

    BalasPadam
  9. 10 biji cili api tu tak mampu saya makan..huhu. Podaih benor...huhu

    BalasPadam
  10. Pergh!! Mengancam.. Rasa macam kena beli ketam juglah lepas habis PKPD nie..

    BalasPadam