biryani

Bamboo Biryani

By anakdenesor - Ogos 10, 2020

Bamboo Biryani ⎸Nasi Biryani (بریانی ) atau Briyani atau Biriani (beriani) adalah hidangan berupa nasi basmati biasanya dari beras) yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Di Malaysia dan Indonesia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani). Nama hidangan ini berasal dari bahasa Parsi, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.

Pelancong dan pedagang Parsi memperkenalkan cara memasak beriani kepada orang India dan Pakistan. Hidangan ini tidak hanya popular di India dan Pakistan, bahkan juga di Iraq, Iran, Afganistan, Bangladesh, muslim dan kalangan penduduk Sri Lanka.

Rempah ratus dan bahan perasa banyak digunakan dalam beriani, minyak sapi, buah pala, jintan putih, bunga cengkih, buah pelaga, kulit kayu manis, daun selasih, ketumbar, daun pudina, halia, bawang , dan bawang putih adalah antara rempah ratus yang digunakan untuk menyediakan nasi biryani ini.

Salah satu tempat yang terkenal dengan biryani yang sedap terletak di Setia Alam iaitu Bamboo Biryani. Baru baru ni AD bekersempatan untuk makan disana. Terletak di kawasan Eco Ardence, Setia Alam. AD memang suka datang ke Eco Ardence ni..macam-macam makankan boleh didapati disini.

Location: L20-G-INT & EXT,ARDENCE LABS,Eco Ardence,Persiaran Setia Alam 40170 Shah Alam, Malaysia

Pelbagai jenis biryani disediakan disini seperti Bamboo Biryani Crab,Bamboo Biryani Prawn,Egg Biryani, Bamboo Biryani Vege, Bamboo Biryani Fish, Bamboo Biryani Mutton dan Bamboo Biryani Chicken. Harga pula bagi AD berbaloi dengan kuantiti hidangan. Satu hidangan tu AD share dengan kawan. Hidangan di hidangkan daripada buluh..menarik bukan. Minuman pon daripada gelas buluh..unik!

Sausana di bahagian luar kedai.
Pelbagai kedai disini

 
 
Tadaa..kan dah cakap nasi biryani tu dimasak di dalam buluh dan dikeluarkan selepas menerima permintaan pelanggan. Brader yang hidangkan ni siap pkai sarung tangan tau..fresh from kitchen. Yang tambah menarik tu dihidangkan diatas daun pisang, wangi aromanya.
 

 

Rating

Presentation  

Price

 Service

 Will repeat again!

*Update: They closed it since MCO started..but you can go to another branch at Klang.

  • Share:

You Might Also Like

74 comments

  1. NA10 Ogos 2020 pada 1:53 PTG

    Ada biryani ketam. Unik.

    BalasPadam
  2. Azhafizah MN10 Ogos 2020 pada 4:58 PTG

    Mesti sedap ni dimasak dalam buluh. Sajian nasi beriyani yang unik. Kalau ke Shah Alam boleh lah cuba makan kat sini.

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor11 Ogos 2020 pada 9:18 PG

      alang alang datang sini mai la jumpa sekali hehe

      Padam
    2. Azhafizah MN31 Ogos 2020 pada 9:59 PG

      Moga ada rezeki berjumpa nanti dengan izin Allah :)

      Padam
  3. Cik TK10 Ogos 2020 pada 11:15 PTG

    Wah unik ni.. nanti kalau ke Setia Alam ni boleh la Cik TK singgah

    BalasPadam
  4. Darling Pya11 Ogos 2020 pada 8:46 PG

    Wow! Unik.. siap ada beriani ketam ek

    BalasPadam
  5. BookLover11 Ogos 2020 pada 10:44 PG

    Hello!! everything looks amazing!! so interesting. Thanks for sharing.

    Blessings!!

    BalasPadam
  6. Raz11 Ogos 2020 pada 11:23 PG

    adou sedapnya

    BalasPadam
  7. Ygraine11 Ogos 2020 pada 5:55 PTG

    Oh WOW, this looks so delicious...you have made me feel hungry!😉
    Thank you so much for this fabulous post.😊😊

    Have a great day!

    Hugs xxx

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor12 Ogos 2020 pada 10:43 PG

      heheh its a post about food..everyone is hungry hehe

      Padam
  8. Oksana Zolotukhina11 Ogos 2020 pada 6:55 PTG

    Wonderful photos and interesting post dear!

    BalasPadam
  9. Pathy Guarnieri11 Ogos 2020 pada 7:54 PTG

    Looks so tasty!
    I'm following back.

    Xoxo.
    Cores do Vício

    BalasPadam
  10. ewanthology11 Ogos 2020 pada 9:31 PTG

    ke setia alam sebelum ini makan kambing bakar, lepas ni mungkin boleh cuba nasi briyani bambo ni pula.

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor12 Ogos 2020 pada 10:44 PG

      kambing bakar yang mana tu?sini banyak kambing bakar..heheh rojer rojer je klo smpai kesini..

      Padam
  11. Kai11 Ogos 2020 pada 10:05 PTG

    nak try tapi jauhnyaaa huhu

    BalasPadam
  12. Syazni Rahim12 Ogos 2020 pada 2:01 PG

    Pergh menggodanya rupa nasik itu

    BalasPadam
  13. dear anies12 Ogos 2020 pada 11:38 PG

    penah nampak kt IG... terasa juga nak try 1 hari nnt

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor13 Ogos 2020 pada 12:16 PTG

      rojer je anies yea..AD mmg stay area sni..mana tau boleh buat perjumpaan blogger

      Padam
  14. HeNRieTTa JoSe12 Ogos 2020 pada 1:57 PTG

    nampak sedap....hr tu nak try yang dekat cameron....tpi kedai tutup...xpernah rasa lg mna mna bamboo briani...

    PS: terima kasih headernya....sangat cantik....

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor13 Ogos 2020 pada 12:17 PTG

      banyak kdeai bamboo biryani ni..kat shah alam pon ada..nanti AD update next entry..psstt sis datang sini kita boleh jumpe

      Padam
  15. Atie Zieya12 Ogos 2020 pada 2:31 PTG

    would like to try here but im so far away in penang

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor13 Ogos 2020 pada 12:18 PTG

      wow penang..so far..but penang also have a lot of nice dishes kan

      Padam
  16. Ai12 Ogos 2020 pada 4:51 PTG

    Salah satu nasi yang ai tak gemar adalah nasi beriani. Walaupun orang puji melambung. Tapi yang ni macam nice lah. Maybe sebab tak melimpah ruah dengan kari pekat tu. Huhuhu

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor13 Ogos 2020 pada 12:19 PTG

      biasanya nasi kandar kan kuah melimpah..kitwg panggil kuah banjir hahah..yang ni kite tuang sndri kuah..so boleh adjust ikot selera kita

      Padam
  17. Hanachie12 Ogos 2020 pada 5:13 PTG

    Wahh wahh sungguh enak dilihat begitu saja... haha ;)
    .
    Nice review AD comel!!!

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor13 Ogos 2020 pada 12:19 PTG

      Hana chan! lama tak nampak..hahaa mana ada comel nyaa biasa biasa ajaa

      Padam
  18. R's Rue13 Ogos 2020 pada 6:36 PTG

    Delicious.
    www.rsrue.blogspot.com

    BalasPadam
  19. Farrah MF13 Ogos 2020 pada 9:39 PTG

    Boleh masuk tempat nak dituju ni bila ke Shah Alam 😊

    BalasPadam
  20. ray14 Ogos 2020 pada 1:40 PG

    the place, the food. well, everything looks amazing!

    BalasPadam
  21. Abam Kie14 Ogos 2020 pada 11:51 PG

    sedapnya! Jrg jumpa briyani dimasak dlm buluh ni. kalau dekat meme nak gi try...

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 9:16 PG

      kalau area sini banyak kedai abam kie...senang sikit nak jumpa..cuma sedap atau tak jela kan..mana tau klo abam kie bercuti boleh cuba

      Padam
  22. ejulz14 Ogos 2020 pada 1:52 PTG

    wahhhh.. terbaek ni.. siap masak dalam buluh lagi..

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 9:17 PG

      sedap tau, wangi buluh tu lagi semua rasa cukup

      Padam
  23. Siti Yang Menaip14 Ogos 2020 pada 3:43 PTG

    setakat ni hanya pernah lalu saja melintasi Eco Ardence..
    belum ada kesempatan nak singgah. kalo terlajak lagi area sana blh cari nasi ni..

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 9:17 PG

      jauh gak tu klo lalu je..sebab setia alam ni kedalam sikit kan..ha boleh la kot mai sini

      Padam
  24. eileeninmd14 Ogos 2020 pada 6:01 PTG

    Hello,
    The food and place looks very nice. Very tasty! Take care! Enjoy your day, wishing you a great weekend!

    BalasPadam
  25. Dunia Zumal14 Ogos 2020 pada 6:21 PTG

    Fuh, menggoda betul. Kenyang pun dah lapar semula ni

    BalasPadam
  26. Angie14 Ogos 2020 pada 9:31 PTG

    Thank you for your recent visit to my blog. We love Biryani and the photos make it look very appetizing.

    BalasPadam
  27. Bill14 Ogos 2020 pada 11:46 PTG

    Looks really good!

    BalasPadam
  28. Sandra Cox15 Ogos 2020 pada 1:13 PG

    Everything looks wondrous.

    BalasPadam
  29. Litah L15 Ogos 2020 pada 12:48 PTG

    wahhh tempting sungguh..fav tunang ni hehe sy kurang sikit beriani^^

    BalasPadam
  30. M a e s e P é r e z D e S u l e y k e n15 Ogos 2020 pada 6:43 PTG

    I don´t understand your native languaje, so, I offer you sme thoghts in English.
    Excuse Me! And , froma now, I follow you!!!!
    Thanks a Lot and have a nice day!
    ✨🧸🗿🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 7:44 PG

      actually i already put google translate..so easy for you to translate.

      Padam
  31. ShirVen15 Ogos 2020 pada 9:06 PTG

    dihidangkan dari buluh, sgt creative, hasilnya tgk pic dah pun dah menyelerakan.

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 7:43 PG

      aah kreative..aroma dari buluh tu yang best tuh

      Padam
  32. anakdenesor17 Ogos 2020 pada 7:42 PG

    feliz verano too!

    BalasPadam
  33. Nina Mads17 Ogos 2020 pada 11:31 PG

    Nasi briyani kalau tak masuk rempah ratus mmg tak sedap jd nya.. hehee. Nampak sedap

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor19 Ogos 2020 pada 7:53 PG

      kan..sebab die punya rempah ratus la yang penyedap ansi nya tu kan

      Padam
  34. nohas18 Ogos 2020 pada 3:40 PTG

    Teringin nk gi Eco Ardence ni..wahh, the beriyani nmpk sgt yummy..

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor19 Ogos 2020 pada 7:54 PG

      nanti ada masa singgah la..environment sini pon friendly sangat

      Padam
  35. Shida Radzuan20 Ogos 2020 pada 6:20 PTG

    wow menarik sangat bamboo biriyani ^_^ tempat pun selesa bersih :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. anakdenesor21 Ogos 2020 pada 8:03 PG

      aah tempat die tu yang best..dalam aircond tau..hehe

      Padam
  36. mamapp21 Ogos 2020 pada 1:51 PTG

    dekat aje dgn mama boleh la cuba nanti kalau ke sana

    BalasPadam
  37. Sha Mohamed26 Ogos 2020 pada 4:57 PTG

    Pergh!! Sedap mengancam gitu..
    Hidang pula atas daun pisang memang membangkitkan selera..

    BalasPadam
  38. Rabiahtul adawiyah11 Jun 2021 pada 11:52 PG

    Sedapnyaaa

    BalasPadam

    Follow on instagram