Bamboo Biryani

Bamboo Biryani ⎸Nasi Biryani (بریانی ) atau Briyani atau Biriani (beriani) adalah hidangan berupa nasi basmati biasanya dari beras) yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Di Malaysia dan Indonesia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani). Nama hidangan ini berasal dari bahasa Parsi, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.

Pelancong dan pedagang Parsi memperkenalkan cara memasak beriani kepada orang India dan Pakistan. Hidangan ini tidak hanya popular di India dan Pakistan, bahkan juga di Iraq, Iran, Afganistan, Bangladesh, muslim dan kalangan penduduk Sri Lanka.

Rempah ratus dan bahan perasa banyak digunakan dalam beriani, tetapi tidak terhad sahaja untuk, minyak sapi, buah pala, cokmar, jintan putih, lada, bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis, daun-daun selasih, ketumbar, daun pudina, halia, bawang , dan bawang putih. Kepelbagaian premium termasuk safron. Untuk beriani yang tidak vegetarian, bahan utama yang menyertai rempah ratus ialah daging—daging lembu, ayam, kambing, anak biri-biri, ikan atau udang. Hidangan ini boleh dihidangankan dengan cutni dahi atau Raita, korma, kari, satu hidangan masam terung (terung) atau sebiji telur rebus. *Sumber FB

Salah satu tempat yang terkenal dengan biryani yang sedap terletak di Setia Alam. Bamboo Biryani, baru baru ni AD bekersempatan untuk makan disana. Terletak di kawasan Eco Ardence, Setia Alam. AD memang suka datang ke Eco Ardence ni..macam-macam makankan boleh didapati disini.

Location: L20-G-INT & EXT,ARDENCE LABS,Eco Ardence,Persiaran Setia Alam 40170 Shah Alam, Malaysia

Pelbagai jenis biryani disediakan disini seperti Bamboo Biryani Crab,Bamboo Biryani Prawn,Egg Biryani, Bamboo Biryani Vege, Bamboo Biryani Fish, Bamboo BiryaniMutton dan Bamboo Biryani Chicken. Harga pula bagi AD berbaloi dengan kuantiti hidangan. Satu hidangan tu AD share dengan kawan. Hidangan di hidangkan daripada buluh..menarik bukan. Minuman pon daripada gelas buluh..unik!

Sausana di bahagian luar kedai.
Pelbagai kedai disini

 
 
Tadaa..kan dah cakap nasi biryani tu dimasak di dalam buluh dan dikeluarkan selepas menerima permintaan pelanggan. Brader yang hidangkan ni siap pkai sarung tangan tau..fresh from kitchen. Yang tambah menarik tu dihidangkan diatas daun pisang, wangi aromanya.
 

 

Rating

Presentation  

Price

 Service

 Will repeat again!

*Update: They closed it since MCO started..but you can go to another branch at Klang.

74 Comments

  1. NAAugust 10, 2020 at 1:53 PM

    Ada biryani ketam. Unik.

    ReplyDelete
  2. Azhafizah MNAugust 10, 2020 at 4:58 PM

    Mesti sedap ni dimasak dalam buluh. Sajian nasi beriyani yang unik. Kalau ke Shah Alam boleh lah cuba makan kat sini.

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 11, 2020 at 9:18 AM

      alang alang datang sini mai la jumpa sekali hehe

      Delete
    2. Azhafizah MNAugust 31, 2020 at 9:59 AM

      Moga ada rezeki berjumpa nanti dengan izin Allah :)

      Delete
  3. Cik TKAugust 10, 2020 at 11:15 PM

    Wah unik ni.. nanti kalau ke Setia Alam ni boleh la Cik TK singgah

    ReplyDelete
  4. Darling PyaAugust 11, 2020 at 8:46 AM

    Wow! Unik.. siap ada beriani ketam ek

    ReplyDelete
  5. BookLoverAugust 11, 2020 at 10:44 AM

    Hello!! everything looks amazing!! so interesting. Thanks for sharing.

    Blessings!!

    ReplyDelete
  6. RazAugust 11, 2020 at 11:23 AM

    adou sedapnya

    ReplyDelete
  7. YgraineAugust 11, 2020 at 5:55 PM

    Oh WOW, this looks so delicious...you have made me feel hungry!😉
    Thank you so much for this fabulous post.😊😊

    Have a great day!

    Hugs xxx

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 12, 2020 at 10:43 AM

      heheh its a post about food..everyone is hungry hehe

      Delete
  8. Oksana ZolotukhinaAugust 11, 2020 at 6:55 PM

    Wonderful photos and interesting post dear!

    ReplyDelete
  9. Pathy GuarnieriAugust 11, 2020 at 7:54 PM

    Looks so tasty!
    I'm following back.

    Xoxo.
    Cores do Vício

    ReplyDelete
  10. ewanthologyAugust 11, 2020 at 9:31 PM

    ke setia alam sebelum ini makan kambing bakar, lepas ni mungkin boleh cuba nasi briyani bambo ni pula.

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 12, 2020 at 10:44 AM

      kambing bakar yang mana tu?sini banyak kambing bakar..heheh rojer rojer je klo smpai kesini..

      Delete
  11. KaiAugust 11, 2020 at 10:05 PM

    nak try tapi jauhnyaaa huhu

    ReplyDelete
  12. Syaz RahimAugust 12, 2020 at 2:01 AM

    Pergh menggodanya rupa nasik itu

    ReplyDelete
  13. dear aniesAugust 12, 2020 at 11:38 AM

    penah nampak kt IG... terasa juga nak try 1 hari nnt

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 13, 2020 at 12:16 PM

      rojer je anies yea..AD mmg stay area sni..mana tau boleh buat perjumpaan blogger

      Delete
  14. HeNRieTTa JoSeAugust 12, 2020 at 1:57 PM

    nampak sedap....hr tu nak try yang dekat cameron....tpi kedai tutup...xpernah rasa lg mna mna bamboo briani...

    PS: terima kasih headernya....sangat cantik....

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 13, 2020 at 12:17 PM

      banyak kdeai bamboo biryani ni..kat shah alam pon ada..nanti AD update next entry..psstt sis datang sini kita boleh jumpe

      Delete
  15. Atie ZieyaAugust 12, 2020 at 2:31 PM

    would like to try here but im so far away in penang

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 13, 2020 at 12:18 PM

      wow penang..so far..but penang also have a lot of nice dishes kan

      Delete
  16. AiAugust 12, 2020 at 4:51 PM

    Salah satu nasi yang ai tak gemar adalah nasi beriani. Walaupun orang puji melambung. Tapi yang ni macam nice lah. Maybe sebab tak melimpah ruah dengan kari pekat tu. Huhuhu

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 13, 2020 at 12:19 PM

      biasanya nasi kandar kan kuah melimpah..kitwg panggil kuah banjir hahah..yang ni kite tuang sndri kuah..so boleh adjust ikot selera kita

      Delete
  17. HanachieAugust 12, 2020 at 5:13 PM

    Wahh wahh sungguh enak dilihat begitu saja... haha ;)
    .
    Nice review AD comel!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 13, 2020 at 12:19 PM

      Hana chan! lama tak nampak..hahaa mana ada comel nyaa biasa biasa ajaa

      Delete
  18. R's RueAugust 13, 2020 at 6:36 PM

    Delicious.
    www.rsrue.blogspot.com

    ReplyDelete
  19. Farrah MFAugust 13, 2020 at 9:39 PM

    Boleh masuk tempat nak dituju ni bila ke Shah Alam 😊

    ReplyDelete
  20. rayAugust 14, 2020 at 1:40 AM

    the place, the food. well, everything looks amazing!

    ReplyDelete
  21. Abam KieAugust 14, 2020 at 11:51 AM

    sedapnya! Jrg jumpa briyani dimasak dlm buluh ni. kalau dekat meme nak gi try...

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 17, 2020 at 9:16 AM

      kalau area sini banyak kedai abam kie...senang sikit nak jumpa..cuma sedap atau tak jela kan..mana tau klo abam kie bercuti boleh cuba

      Delete
  22. ejulzAugust 14, 2020 at 1:52 PM

    wahhhh.. terbaek ni.. siap masak dalam buluh lagi..

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 17, 2020 at 9:17 AM

      sedap tau, wangi buluh tu lagi semua rasa cukup

      Delete
  23. Siti Yang MenaipAugust 14, 2020 at 3:43 PM

    setakat ni hanya pernah lalu saja melintasi Eco Ardence..
    belum ada kesempatan nak singgah. kalo terlajak lagi area sana blh cari nasi ni..

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 17, 2020 at 9:17 AM

      jauh gak tu klo lalu je..sebab setia alam ni kedalam sikit kan..ha boleh la kot mai sini

      Delete
  24. eileeninmdAugust 14, 2020 at 6:01 PM

    Hello,
    The food and place looks very nice. Very tasty! Take care! Enjoy your day, wishing you a great weekend!

    ReplyDelete
  25. Dunia ZumalAugust 14, 2020 at 6:21 PM

    Fuh, menggoda betul. Kenyang pun dah lapar semula ni

    ReplyDelete
  26. AngieAugust 14, 2020 at 9:31 PM

    Thank you for your recent visit to my blog. We love Biryani and the photos make it look very appetizing.

    ReplyDelete
  27. bill burkeAugust 14, 2020 at 11:46 PM

    Looks really good!

    ReplyDelete
  28. Sandra CoxAugust 15, 2020 at 1:13 AM

    Everything looks wondrous.

    ReplyDelete
  29. Litah LAugust 15, 2020 at 12:48 PM

    wahhh tempting sungguh..fav tunang ni hehe sy kurang sikit beriani^^

    ReplyDelete
  30. M a e s e P é r e z D e S u l e y k e nAugust 15, 2020 at 6:43 PM

    I don´t understand your native languaje, so, I offer you sme thoghts in English.
    Excuse Me! And , froma now, I follow you!!!!
    Thanks a Lot and have a nice day!
    ✨🧸🗿🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 17, 2020 at 7:44 AM

      actually i already put google translate..so easy for you to translate.

      Delete
  31. ShirVenAugust 15, 2020 at 9:06 PM

    dihidangkan dari buluh, sgt creative, hasilnya tgk pic dah pun dah menyelerakan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 17, 2020 at 7:43 AM

      aah kreative..aroma dari buluh tu yang best tuh

      Delete
  32. yonosoymilleniumAugust 16, 2020 at 5:03 PM

    que lugar mas interesante, que maravilla lo que nos enseñas hoy, me ha encantado tu post, feliz verano.

    ReplyDelete
  33. Nina MadsAugust 17, 2020 at 11:31 AM

    Nasi briyani kalau tak masuk rempah ratus mmg tak sedap jd nya.. hehee. Nampak sedap

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 19, 2020 at 7:53 AM

      kan..sebab die punya rempah ratus la yang penyedap ansi nya tu kan

      Delete
  34. nohasAugust 18, 2020 at 3:40 PM

    Teringin nk gi Eco Ardence ni..wahh, the beriyani nmpk sgt yummy..

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 19, 2020 at 7:54 AM

      nanti ada masa singgah la..environment sini pon friendly sangat

      Delete
  35. Shida RadzuanAugust 20, 2020 at 6:20 PM

    wow menarik sangat bamboo biriyani ^_^ tempat pun selesa bersih :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. anakdenesorAugust 21, 2020 at 8:03 AM

      aah tempat die tu yang best..dalam aircond tau..hehe

      Delete
  36. mamappAugust 21, 2020 at 1:51 PM

    dekat aje dgn mama boleh la cuba nanti kalau ke sana

    ReplyDelete
  37. Sha MohamedAugust 26, 2020 at 4:57 PM

    Pergh!! Sedap mengancam gitu..
    Hidang pula atas daun pisang memang membangkitkan selera..

    ReplyDelete